OZO 和你一起健康吃

過去，我們經常將肥胖當成吃太多、動太少的後果，然而現代醫學卻認為，肥胖應該被診斷為一種慢性疾病。體重無法下降，往往涉及大腦對飢餓與飽足的感知異常、胰島素與瘦素失衡、代謝率下降，甚至與慢性發炎、壓力荷爾蒙長期偏高有關。

延續上集對飢餓素、瘦素與胰島素的討論，本篇介紹另外四種在減重時必懂的荷爾蒙：皮質醇、甲狀腺素、生長激素與睪固酮。透過了解它們的生理功能，以及失衡時的典型症狀，你將能更有意識地找到問題點，進而調整策略。

許多人知道，減重必須記錄飲食，以確保達到熱量赤字；其實，荷爾蒙平衡也是不可忽略的關鍵因素。它可能影響真實的熱量分配，決定你的減重能否事半功倍，還是會徒勞無功、效率不彰。